智慧红葡亰8814游戏网站网址如何做好规范分类呢?

 2022-03-21 16:30
  针对智慧红葡亰8814游戏网站网址中的众多业态种类,如何做好规范化合理化的分类设计,是市场运营取得何种成果的前提条件。那么身为智慧红葡亰8814游戏网站网址专家的杭州佰映,从哪些方面进行市场各项业态的分类设计的呢?请看本篇文章的分享。
 
  冰鲜水产品交易区柜台宜设置在靠墙侧,布局相对集中。内墙面铺设瓷砖到顶部,地面铺设防滑地砖,还需要有一定的排水坡度。台面采用不锈钢结构或砖砼结构,台面上加装多孔不锈钢板,外贴瓷砖,内外侧地面均设排水明槽。
 
  活水鱼交易区宜设计为0.3米-0.5米高度的柜台,上面摆放市场统一设置的蓄养容器或直接砌成砖砼结构、玻璃缸式的分隔蓄养池,柜台外沿设高为0.2米的挡水板,水池内设有直径不小于0.04米的下水口。每个摊位内设置统一的操作台面、水龙头与排水口,并安装防水电器开关和插座。
  其中熟食、卤素、泡菜、豆制品等食品柜台可直接食用,应有独立区域,离家禽柜台、厕所、垃圾室等区域保持一定距离,以防止影响顾客的购买欲望和心情。由于市场活禽管理区比较特殊,在布局上应相对独立,与其他经营区域相分离,间距不得小于5m,以避免相互干扰的现象。
 
  熟食品营业房,采用统一透明的玻璃封面设计,并设柜式售卖窗。室内必须设洗手、消毒、更衣等设备,悬挂造型美观、照明度好的灯光设施。
 
  这样的空间种类越多,不同产品区域的分类和划分就显得尤为重要。如果在市场设计时不能合理地划分和规划每个独立区域,不仅会给客户带来不便,而且会突出市场的不专业甚至不规范运作。
 
  为了满足经营者的日常业务,我们日常购物需求,市场应该如何规划不同产区的市场呢?请阅读本文中关于杭州佰映的分享。在市场设计布局中,应根据商品种类设立交易区,市场应根据需要合理设立自产自销贸易区,商品区域要相对集中一些,使客户可以一次购买所需的全部商品,消费者就不用来回跑。
 
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